La semplicità della nostra cucina da sempre attenta a non
intaccare il gusto sacro della materia prima, l’attenzione e la selezione di
soli ingredienti sani con particolare attenzione per le intolleranze alimentari, avviene sotto la supervisione del nostro
personale preposto, che ne garantisce la qualità nell’intera filiera.
Se state cercando un’esperienza di gusto unica in un ristorante in provincia di Venezia, siete nel posto giusto.
Finalmente qui potrete mettere da parte ogni pensiero per farvi cullare dai
sapori e dai profumi delicati di una cucina di qualità.
Il nostro ristorante è il luogo ideale per gli amanti della buona tavola, la
nostra cucina rielabora i prodotti genuini del nostro territorio, tra cui
alcuni a km zero, in un trionfo di colori e sapori che stupirà il vostro
palato.
Ogni giorno ha in serbo una proposta nuova e gustosa, che soddisferà anche i
buongustai più esigenti con pesce
freschissimo, carne, verdure, prodotti di stagione e i tesori della nostra Italia.
Al ristorante Ca' Nostra i secondi di pesce sono preparati per esaltare il gusto della pietanza e per offrire ai clienti un pasto gustoso e sano. Ricette semplici o ricercate, pensate per esaltare i sapori della tradizione locale, come l’ottimo pesce al forno o la deliziosa degustazione di baccalà e seppie in umido. Le ricette messe a punto sono frutto della maestria e della sensibilità del nostro chef e il menù proposto è ricco di specialità della tradizione come:
Le materie prime, accuratamente selezionate, sono rifornite quotidianamente dai migliori mercati del veneziano.
Abbiamo un'ottima cantina di vini, con un vasto assortimento di vini rossi e bianchi, locali e provenienti dall'intero territorio nazionale. Le bottiglie vengono selezionate per accompagnare deliziosamente e nella maniera più appropriata ogni singola pietanza.
Presso la trattoria Ca' Nostra è possibile organizzare pranzi e cene per tutti i gusti; non sono molte, infatti, le pizzerie con forno a legna che hanno anche un menù ricco e ricercato di primi e secondi di carne.
Ca' Nostra è il ristorante con specialità di carne più ricco e selezionato della provincia veneta. A Marcon, a pochi km da Venezia, troverete un ambiente accogliente e ricco di sapori, profumi e colori. Alla varietà di piatti della nostra cucina associamo la serenità di un ambiente familiare, finemente arredato, in cui la cortesia del personale addetto alla sala è da sempre simbolo di gentilezza e professionalità. I piatti del menù di carne del ristorante presentano una varietà di ricette tipiche locali, come carni di allevamento e cacciagione di origine controllata, che vengono lavorate secondo la tradizione da sole mani esperte, tra cui:
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