• ristorante ca nostra marcon
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ANTIPASTI
La varia scelta di antipasti spazia dai classici bolliti di pesce ai composti marinati, ai più delicati di pesce crudo, ai molluschi, gamberetti, carpaccio di pesce, etc. Per la carne, la selezione di salumi di selvaggina accompagna la degustazione di vari formaggi.

 

PRIMI
Le paste fresche fatte in casa con farine speciali passate con trafile di bronzo. I risotti di pesce o carne vengono preparati con verdure.

 

SECONDI
La degustazione di baccalà e seppie in umido fanno parte di una più vasta scelta di secondi piatti, a incontrare le grigliate e pesce al forno riforniti dai mercati del veneziano.

La prelibatezza del manzo esalta la bistecca alla Fiorentina che prepariamo alla griglia e la tagliata di roast-beef nostrano accompagnata da verdure di stagione.

DOLCI
E per finire in dolcezza un ottimo dessert della casa: Foresta Nera, Tiramisù, Crema catalana, Crostate, Millefoglie, Meringata e molti altri ancora, in base alla fantasia del nostro pasticcere.

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